GELENEKTEN GELECEĞE TARHANA BULUŞMASI
Coğrafi İşaretli Lezzetin Tanıtımı
Yeşilyurt Kent Konseyi, Yerli Malı Haftası etkinlikleri çerçevesinde, coğrafi işaret tescil belgesine sahip Malatya Tarhanası'nı tanıtmak ve yerel ürün bilincini artırmak amacıyla bir program gerçekleştirdi. Kent Konseyi'nde düzenlenen etkinlikte, Anadolu'nun kadim lezzetlerinden Malatya Tarhanası çorbası katılımcılara ikram edildi.
Katılımcılar ve Destek
Yeşilyurt Belediyesi'nin destekleri ve Yeşilyurt Kent Konseyi öncülüğünde düzenlenen etkinliğe; AK Parti İl Kadın Kolları Başkanı Esin Yılmaz, Yeşilyurt Belediye Başkanı'nın eşi Neşe Geçit, AK Parti Yeşilyurt İlçe Kadın Kolları Başkanı Yurdanur Mut ile vatandaşlar katıldı.
Yerli Üretim ve Kültürel Miras Vurgusu
Yoğun ilgi gören programda, yerli üretimin önemine dikkat çekilirken, kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılmasının gerekliliği vurgulandı. Asırlardır Malatya mutfağının vazgeçilmezi olan, doğal yöntemlerle hazırlanan tarhananın besin değeri ve dayanıklılığı ile sofralardaki yerini koruduğu ifade edildi.
Vatandaşlardan Olumlu Tepkiler
Soğuk kış günlerinde hem iç ısıtan hem de kültürel değerleri hatırlatan tarhana ikramı, katılımcılardan olumlu geri dönüşler aldı. Etkinliğe katılan vatandaşlar, ikramdan duydukları memnuniyeti ve geleneksel lezzetlerin yaşatılmasından duydukları mutluluğu dile getirdi.
Ekonomiye Katkı Bilgilendirmesi
Etkinlik boyunca katılımcılarla yakından ilgilenen Yeşilyurt Kent Konseyi yetkilileri, yerli malı kullanımının ülke ekonomisine sağladığı katkı konusunda bilgilendirmelerde bulundu.
Yerli Üretimin Desteklenmesi
Yeşilyurt Kent Konseyi Genel Sekreteri Mehmet Ercan, Yerli Malı Haftası'nın yerel ürünlere sahip çıkılması, yerli üretimin desteklenmesi ve coğrafi işaretli ürünlerin tanıtılması açısından önemli bir fırsat olduğunu belirtti.
Sağlıklı Beslenme ve Kültürel Etkinlikler
Yeşilyurt Belediyesi'nin destekleriyle coğrafi işaret tescil belgesi alan Malatya Tarhanası'nın Türk mutfağının köklü ve besleyici yiyeceklerinden biri olduğunu ifade eden Ercan, bu tür etkinliklerle sağlıklı beslenmeye ve yerli ürün kullanımına dikkat çekmeyi amaçladıklarını söyledi. Yerli üretimi destekleyen ve kültürel mirası öne çıkaran sosyal ve kültürel etkinliklere devam edeceklerini kaydetti.
